Obraz

Firma Tupperware ponownie wprowadza swoje słynne produkty w przebojowym zestawie prezentowym

29/09 2017
kategoria  ·    ·  
Rozdrabniacz Plus i Shaker Plus 350 ml marki Tupperware sprzedawane oddzielnie od dawna należą do najbardziej popularnych i udanych produktów firmy. Od niedawna wprowadzone na rynek jako zestaw „Rozdrabniaj i Mieszaj”, zapakowane razem w kolorowe pudełko na prezent, z ekskluzywnym wachlarzem przepisów, stanowią idealnie dobraną parę. Firma jest na tyle przekonana o popularności zestawu, że w 201…
Obraz

Chałka - najlepszy pomysł na weekendowe śniadanie

29/09 2017
Chałka - najlepszy pomysł na weekendowe śniadanie dla młodszych i starszych łakomczuchów.  Słodka, puszysta, pachnąca wanilią chałka z kruszonką lub makiem zawsze poprawia mi nastrój. Z domowym, samodzielnie przygotowanym masłem smakuje wyśmienicie (tutaj przepis na domowe masło ). Z tego ciasta można też przygotować pyszne bułeczki z rodzynkami Smacznego :) Chałka - najlepszy pomysł na weekendowe…
Obraz

Zgrzewarki próżniowe - do czego się przydają

28/09 2017
kategoria  ·    ·  
Wszyscy doskonale wiemy, że pakowanie próżniowe przedłuża nawet kilkukrotnie trwałość produktów żywnościowych poczynając od mięsa i jego przetworów, poprzez ryby, owoce i warzywa, sery, kawy, przeprawy, na pieczywie i herbatnikach kończąc. Pozwala również dłużej zachować ich walory smakowe i wartości odżywcze, w tym niezbędne dla organizmu mikro- i makroelementy oraz zapobiega uwalnianiu aromatów…
Obraz

Hiszpańskie krokiety z szynką serrano / croquetas de jamón

26/09 2017
kategoria  ·    ·  
Dziś mamy dla Was przepis na rewelacyjne tapas - hiszpańskie krokiety z szynką serrano czyli croquetas de jamón. Po raz pierwszy krokiety z szynką serrano jedliśmy w niewielkiej hiszpańskiej restauracji, która kilka lat temu mieściła się w Złotych Tarasach. Zasmakowały nam do tego stopnia, że średnio dwa razy w miesiącu jeździliśmy delektować się ich delikatnym smakiem. Do tego obowiązkowo mary…
Obraz

Torcik bezowy z bitą śmietaną

24/09 2017
kategoria  ·    ·  
Torcik bezowy z bitą śmietaną jak wykorzystać białka jajek  Torcik bezowy z bitą śmietaną to świetny sposób na wykorzystanie białek, które niekiedy pozostają po upieczeniu innych ciast.  Zazwyczaj wykorzystujemy je do przepisów babka drożdżowa na białkach albo szarlotka z bezą . Ponieważ po przygotowaniu klusek na parze miałam tym razem tylko dwa białka, wpadłam na pomysł, aby zrobić małe torciki…
Obraz

Kluski na parze, buchty, pampuchy czyli napinamy brzuszki

22/09 2017
kategoria  ·    ·  
Kluski na parze, buchty, pampuchy - nazw jest wiele, ale smak zawsze wyśmienity. Trudno byłoby mi wskazać osobę, która nie lubi klusek na parze. Pasują zarówno do wszelkiego typu gulaszy, jak i słodkich sosów. Można je polać słodką śmietanką i podawać z owocami. Wariantów jest mnóstwo. Większość przepisów, które znam zawiera całe jajka, jednak jakiś czas temu Gosia podpowiedziała mi aby dodała t…
Obraz

Bajaderki w wersji mini czyli przegląd tygodnia

21/09 2017
kategoria  ·    ·  
Tym razem nasze bajaderki są w wersji miniaturowej i z wyglądu bardziej przypominają trufle, zwłaszcza po obtoczeniu ich w kruszonych orzechach. Nazwa " przegląd tygodnia " nie jest przypadkowa. Do tego ciasta możemy wykorzystać resztki pokruszonych herbatników, stare ciasto nie zawierające owoców i kremów (np. drożdżowe, piaskowiec, makowiec itd.), resztki słodkiego pieczywa czyli wszy…
Obraz

Maślane ciasteczka z syropem klonowym

19/09 2017
kategoria  ·    ·  
Za oknem mokro i ponuro, więc dla poprawy nastroju zrobiliśmy.... ciasteczka. Ale nie takie zwykłe maślane, które pieczemy dość często, lecz przepyszne ciasteczka z syropem klonowym i prawdziwą wanilią. Te z poniższego przepisy są bardzo uniwersalne. Można je wzbogacić o dodatek ciemnego kakao lub orzechów albo migdałów. Można, tak jak zrobiliśmy to tym razem, ograniczyć się jedynie do nadania i…
Obraz

Chlebki pita - najlepszy dodatek do hummusu

6/09 2017
Chlebki pita - najlepszy dodatek do hummusu  przepis na tradycyjny pszenny chleb arabski Chlebki pita - najlepszy dodatek do hummusu w każdym kraju, w każdym regionie, ba nawet w każdym mieście mogą się nieco różnić. Można je przygotować z mąki białej, razowej, atta lub mieszanki różnych rodzajów mąki. Pity mogą się różnić wielkością i grubością, mogą być miękkie lub chrupiące. Można je upiec…
Obraz

Fit obiad z wołowiną i makaronem shirataki

4/09 2017
kategoria  ·    ·  
Wyjątkowo prosty do przygotowania, a przy tym niskokaloryczny obiad z plasterkami mocno zrumienionej ( bez użycia tłuszczu ) wołowiny i makaronem shirataki to doskonała propozycja dla osób dbających o linię. Makaron shirataki, produkowany jest z azjatyckiej rośliny konjac. Nie zawiera glutenu, a 100 gramów makaronu shirataki to zaledwie 9,50 kcal. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, wię
Obraz

Kohersen Mycook - więcej niż robot kuchenny

1/09 2017
Część z naszych sprzętów kuchennych ma już swoje lata i coraz częściej odmawiają współpracy. Kiedy podliczyliśmy wydatki na zakup niezbędnego dla nas AGD, doszliśmy do wniosku, że rozsądniej będzie, jeśli wyposażymy naszą kuchnię w robot wielofunkcyjny typu All in One (wszystko w jednym). Po przeprowadzeniu wspólnie ze znajomymi testów kilku robotów termomiksujących zdecydowaliśmy się na model K…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *


Blog Cztery Fajery założyliśmy niemal 9 lat temu, jako naszą podręczną książkę kucharską i swego rodzaju pamiętnik kulinarny. Dziś adresujemy go do każdego, kto kocha gotować albo dopiero rozpoczyna swoją przygodę w kuchni.

Dzielimy się z Tobą tylko tymi przepisami z których sami korzystamy. Nie znajdziesz tu nic, czego nie przyrządziliśmy ani potraw, których nigdy więcej nie ugotujemy. Każdy przepis, który opublikowaliśmy, sprawdziliśmy najpierw na sobie.


Znajdziesz tutaj zarówno dania tradycyjnej polskiej kuchni, jak i przepisy z odległych zakątków świata. Bardzo lubimy kuchnię regionalną, więc i takich receptur nie mogło zabraknąć, a ponieważ oboje jesteśmy wielkimi miłośnikami kawy, to doczekała się ona osobnego działu na blogu.

Lubimy pisać, ale jeszcze bardziej lubimy, kiedy czytacie to o czym piszemy. Będziemy wdzięczni za Wasze komentarze, bo to największa nagroda na jaką liczyć może bloger.

A teraz ugotujmy coś wspólnie
Ola i Paweł

Znajdziesz nas tutaj

Znajdziesz nas tutaj: